Comer Frutas en los horarios adecuados, descúbrelos.

HORARIOS FRUTALES

Evita comer frutas en la noche. Aportan calorías a través de la fructosa y esta no tendrá cómo quemarse. Se acumulará entonces en
forma de grasa. Hay que moderar su consumo y procurar comerla entera en lugar de prepararla como jugo

Si bien es cierto que todos los nutricionistas recomiendan el consumo de frutas, no es menos cierto que éstas se deben comer con moderación y en horarios específicos para evitar ganar unos kilitos demás.

Por norma general este tipo de alimentos se suele comer después de las comidas principales, ya que consideramos que se trata de un postre, y como tal la tratamos, aunque es el peor momento del día para comerlas, pues la mayoría de los nutrientes que nos brinda se pierden durante el proceso digestivo, al ser más largo de lo normal y fermentar en el estomago.

Esta fermentación es la causante de que se ralentice la digestión y a muchas personas les pueda llegar a sentar mal comer la fruta después de comer. Si seguimos esta máxima llegaremos a la conclusión que el mejor momento para comer fruta es entre horas, que es cuando tenemos el estomago vacío y por lo tanto no puede hacer que se ralentice la digestión ni se fermente.

HORAS PARA CONSUMIRLAS

No es recomendable comerlas a toda hora, ya que la fruta, al igual que contiene vitaminas y minerales tiene una sustancia llamada fructuosa, que el cuerpo convierte en glucosa y energía.

Los expertos dicen que comenzar el día con una buena porción de fruta es una excelente manera de cargar nuestro cuerpo de energía, al igual que ingerirla a media mañana y a media tarde. Pero los momentos más idóneos son por la mañana, ya que el metabolismo trabaja más rápido consiguiendo quemar antes las calorías que nos aporta.

No debemos olvidar que la fruta es un alimento con bajo aporte graso y calórico, ya que la fructosa no es lo mismo que las calorías ofrecidas por los hidratos de carbono, sino que el cuerpo la asimila mucho mejor y la quema más rápido sin apenas acumularse en grasa.

Tomado de: http://esteticaysalud.com.ve/horarios-frutales/ 

Hola, aquí estoy de nuevo, retomando mi blog, para todos mis seguidores, a quienes les mando un saludo muy especial.

Ya hoy les cuento que tengo 2 años que me hice la cirugía, y estoy mejor que nunca, ya mi vista y mi mente se acostumbraron a mi nueva forma de comer.
Ya no vivo para comer....si así era antes.
Llega un punto que entiendes, o que mejor dicho tu cerebro ya procesa toda la información que le has venido mandando desde que te operaste, y ya sabe exactamente la cantidad de alimentos que puedes comer, ya no te desesperas por querer comer mas de lo que te cabe.
En mi caso, entendí que el arroz, seco, prefiero no consumirlo, porque se me hace difícil digerirlo, por ejemplo. Y que renuncié a las cotufas (palomitas de maíz) y no me afecta para nada en este punto. Aprendí a mezclar un poco lo solido con lo liquido. Hasta a guardar mi espacio para mi postre en algunas ocasiones.
Lo que si es muy cierto es que, algo que me dijeron antes de operarme fue: "después de la cirugía te tienes que cuidar como cualquier persona que cuida su figura, o su alimentación para  no engordar" Eso es totalmente cierto, podemos perfectamente comer poco pero cosas muy calóricas y entonces engordamos, y si por lo contrario comemos alimentos sanos, bajos en calorías, naturales, eliminamos el azúcar, las frituras, las grasas y moderamos el dulce, pues será mas fácil mantenernos en el tiempo.
Yo lo he comprobado, y mi mente rechaza automáticamente los alimentos muy grasientos, por ejemplo.
También es muy importante estar consciente de lo que uno come, en todo momento. Yo particularmente cuando veo que antes me comía la mitad de un sandwich y de pronto me he comido un poco mas de la mitad, ya me doy cuenta y dejo el resto y para la próxima comida estoy pendiente de las cantidades. Es una cuestión de estar consciente de lo que hacemos.
Esto se aplica en todos los aspectos de nuestra vida. debemos hacer todo lo que hacemos de forma consciente. Así podemos incluso disfrutar mucho mas de todo lo que nos rodeo o de lo que hacemos a diario.
Por ejemplo es muy importante que cuando nos sentemos a comer, lo hagamos de forma consciente, ya que así lo disfrutaremos a plenitud.
Esta experiencia de vida me ha enseñado muchas cosas y entre ellas, ha sido una gran enseñanza para descubrir que la vida es verdaderamente hermosa y que podemos vivirla de verdad verdad. Una vez que decidimos hacerlo de manera sana, natural, consciente y sin excesos, pues todo cambia.
Vale la pena asumir este reto, ya que al superarlo, veremos lo resultados totalmente satisfactorios.
Somos lo que comemos....así que a tomar conciencia.

Es cuestión de Actitud...Cambio de hábitos saludables para bien

Hola amigos, tiempo sin escribir, he estado bien dedicada a mi trabajo, el cual hago con un inmenso placer.
Esta nueva etapa de mi vida me ha hecho renacer en muchos aspectos y entre ellos está el aspecto laboral.
Cuando puedes desenvolverte con mayor seguridad y confianza en ti mismo, cuando te aceptas cuando te ves al espejo, pues crece inmensamente la confianza en ti y eso es lo que precisamente me ha estado pasando, en este tiempo.
Mi cambio fué tanto por fuera como por dentro, no tengo palabras para describir lo que se siente desde adentro, es una gran energía de hacer todo, de no perder un minuto de mi vida. Es agradecer cada día que amanece y abres los ojos y das gracias por estar allí, eso me sucede a mi en este momento y estoy inmensamente agradecida día a día por esta oportunidad.
Comer y vivir de forma saludable es la opción que mas te acerca a la felicidad porque te hace quererte cada día mas, porque te siente bien, enérgica, útil, activa, en fin te hace tener una actitud muy distinta ante la vida en forma positiva y con eso enfrento mejor las adversidades que puedan presentarse.
Como me gustaría poder ayudar a toda esa gente que está desmotivada, como me gustaría decirles a todos que la motivación está en uno mismo y lo que uno debe hacer es encontrarla. No podemos esperar que alguna otra persona nos motive. Eso está dentro de uno.
Yo sabía que mi gran limitación era mi obesidad, era el no sentirme yo, era el no verme ni reconocerme a mi misma y cuando eso cambió, pues todo cambió para bien. Ahora he cambiado muchos hábitos y aún me faltan algunos otros por cambiar, pero en general logré sustituir hábitos, pensamientos, formas de ver la vida desde otra óptica.
Una vez que te fijas y tienes claros tus objetivos, nadie te saca de tu camino, eso sí, debes estar convencida, nadie debe hacerlo por ti. Una persona se regala un cambio siempre que así lo quiera y que eso forme parte de una prioridad en su vida, mientras eso no suceda, pues no podrá mantener o lograr ningún cambio favorable o sostenible en el tiempo.
Mis logros laborales, mi crecimiento profesional ha ido incrementando de forma asombrosa, cosa que me motiva muchísimo a dar lo mejor de mi cada día. Y en mi ámbito familiar, mis relaciones de familia, esposo, hijos, ha sido exitoso y satisfactorio totalmente porque ya no me permito complejos ni limitaciones que me saboteen mis relaciones. Estoy muy orgullosa de mi, de lo que he logrado y por ende puedo reflejar eso a todos los que me rodean y vivir la vida en positivo, disfrutando del hoy y del ahora.Tengo una familia maravillosa y también doy gracias por eso. Creo en el efecto bumerán, lo que sale de ti, regresa a ti, y si eso es positivo, el resultado ya sabes cual será.
Aprovecho para dejarles una de mis hamburguesas preferidas hechas con pan integral y Salmón, es para darse algún gusto muy de vez en cuando.

Mi Cirugía Bariátrica vs Nutrición : El Temor a engordar

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Mi antes y mi después a 48 kilos menos

Hola mi gente, aquí estoy de nuevo, pero esta vez con 48 kilos menos, con una vida a cuestas totalmente renovada, se puede decir. Yo felizmente puedo decir que tengo un antes y un después.

Doy gracias a la vida, al Universo, a Dios, a mis amigos a mi hermosa familia, a mi esposo... por haberme dado la oportunidad de sentir esta sensación de plenitud que hoy me embarga. Mi actitud ante la vida es otra. Me volví una persona mucho mas optimista, y que cree en si misma, que puede amar sin trabas, sin problemas existenciales y que está dispuesta a conseguir lo que se proponga, así me siento hoy, 

Hoy amo la fotografía, amo las energías que tengo, quiero ayudar a todos los que me rodean y están en la misma situación que yo estuve, quiero que esta ventana sirva para aquellos que aún no han entendido lo maravilloso de la vida que nos perdemos cuando no entramos en conciencia de nosotros mismos y decidimos cambiar. Hoy soy un renacer en todos los sentidos y doy gracias por eso.

Tantas veces me invade el temor de recaer, pero se sobreponerme,tengo mucha confianza en mi misma,  pienso que debemos aprender cada día mas, de la vida, de todo lo que nos alimenta, de todo lo que nos rodea y hacer un buen provecho de eso.

Cuando uno está gordo, obeso, no quiere decir que uno no está enterado de eso, uno lo sabe muy bien, pero no lo acepta, preferimos hacernos los locos y disimular que todo está bien, y así se nos va pasando la vida y nos vamos perdiendo de muchísimas cosas bellas, que quieran aceptarlo o no, no las podemos disfrutar por nuestra condición. Ese era mi pasado al cual nunca mas quiero volver. 

Yo no puedo decirle a nadie que se opere, no puedo ni pretendo convencer a nadie, cada quien tiene que saber lo que quiere hacer y convencerse a sí mismo de lo que le conviene o no. Yo solo narro mis experiencias. Es como dejar de fumar, a nadie que se le diga constantemente que deje de hacerlo, lo hace. Basta el día menos esperado, que esa persona se decide a dejarlo por voluntad propia, entonces ese día lo deja para siempre, porque estaba convencido de querer hacerlo.

Muchas personas me preguntan que si no estoy ayudando y motivando a mi esposo para que se haga la cirugía, pero yo les contesto,yo puedo dar apoyo una vez que la persona manifieste la voluntad de querer hacerlo, yo no puedo ni quiero convencer a nadie porque es una responsabilidad y una decisión muy personal que pertenece a cada quien.

Hoy comparto con ustedes mi antes y mi despues y ustedes sacaran sus propias conclusiones.